主页 > 糖尿病疗养 > 血糖高吃什么蔬菜比较好?

    血糖高吃什么蔬菜比较好?

    血糖高吃什么蔬菜比较好?其实血糖高的人可以通过饮食将血糖降低,因此很多人都非常的关注到底血糖高吃什么蔬菜比较好?下面,我们就具体的来看一看吧!
            血糖高吃什么蔬菜比较好?其实血糖高的人可以通过饮食将血糖降低,因此很多人都非常的关注到底血糖高吃什么蔬菜比较好?下面,我们就具体的来看一看吧!
    一、小扁豆
    小扁豆内含丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30至50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。
    二、山药
    山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。
    三、芋头
    芋头最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。此外,很重要的一点是,山药的热量较低。100克芋头中,热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。
    四、黄瓜
    黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
    五、菠菜
    菠菜性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。
             以上就是对血糖高吃什么蔬菜比较好的一些介绍,相信你在看完之后,一定知道到底应该多吃什么比较好了吧!
相关产品
腾爱·糖大夫血糖仪
腾爱糖大夫,是腾讯推出的一款智能的便携式血糖仪,具有微信提醒,自动记录,免费试纸,医生服务,免费保险等功能...
了解详情
扫描二维码关注
腾爱·糖大夫微信公众号