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    高血糖吃什么好

    高血糖吃什么好?当然要吃热量低,具有降低血糖作用的食物。糖分的吸收主要来自食物,所以改善饮食习惯,控制糖分的摄入,对于降低血糖有着不可或缺的作用,而对于降低血糖有
    高血糖吃什么好?当然要吃热量低,具有降低血糖作用的食物。糖分的吸收主要来自食物,所以改善饮食习惯,控制糖分的摄入,对于降低血糖有着不可或缺的作用,而对于降低血糖有什么种类的食物好介绍?
            1、芋头最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。此外,很重要的一点是,山药的热量较低。100克芋头中,热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。
            2、小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。 
            3、芹菜甘寒,能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。
            4、洋葱性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
            5、菠菜性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
            6、黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
            7、山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖
            急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。此外,还有萝卜,南瓜等可降血糖作用的食物蔬菜,是高血糖病人的最佳选择,但是,除了食物的种类,我们也不应该忽视饮食的规律,要控制好饮食,进餐时间,数量也要保持在一定的范围之内,同时还要均衡营养,只有在饮食方面管理好,才会更好的控制血糖。
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