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    糖友能吃红薯吗

    糖尿病是一种以高血糖为特征的慢性疾病,而红薯是富含糖类食物,大多数糖友认为,吃红薯,会增加血液中的血糖含量,从而加剧糖尿病的严重,所以很多糖尿病患者都拒绝吃红薯
            糖尿病是一种以高血糖为特征的慢性疾病,而红薯是富含糖类食物,大多数糖友认为,吃红薯,会增加血液中的血糖含量,从而加剧糖尿病的严重,所以很多糖尿病患者都拒绝吃红薯,这也是糖友的常见误区之一。
            专家的研究报告指出,红薯对于患者来说,是一种不错的食物,它对于饮食的均衡起到有利的条件。不过,吃红薯也不能过量,容易造成热超标。可见,红薯对于人体内的血糖含量增减影响不大。
            红薯中淀粉、多糖的含量比较丰富。如果吃过多的红薯狠容易产生热能过高的现象,因此血糖的控制会受到影响。红薯里富含品质良好的膳食纤维和微量元素,不是糖尿病患者的话多吃红薯是能够达到预防糖尿病发生的效果。但是,糖尿病的患者却要留意均衡食物的总热量。糖尿病患者是可以吃红薯的,不过吃的量要适中。红薯可以起到抗糖尿病的效果。2型糖尿病患者治疗过程中可以服用白皮的红薯提取物后,可以使得胰岛素敏感性降低,有利于血糖的控制。
            红薯可以起到抗癌作用。在红薯中富含营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸这三种抗癌物质。一只红薯大概可提供2倍量的我们每一天需维生素A、三分之一量的每天所需要的维生素C和约50微克的叶酸。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有利于降低氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的伤害,对抗癌作用会起到一定的效果。习惯吃吃红薯的人体内的叶酸水平一般都是比较正常的。如果我们人体体内的叶酸含量太低会使得癌症的风险提高。红薯中丰富的膳食纤维利于胃肠的蠕动、提到预防便秘和结肠直肠癌的效果。
            糖尿病患者在吃红薯时可以按照下面的方法。要控制好热量总量,如果吃红薯,那么其他主食的量就要随之减少了。但是,吃红薯的量一定要控制,不要过多。还有就是饮食要均衡搭配,不要经常吃红薯,最适合的次数是每个星期吃一次。除了红薯,要搭配一些新鲜的蔬菜水果。另外,红薯的吃法最好是选择蒸煮的方式,煮熟蒸透,比较容易进行吸收消化。
            糖尿病的护理不仅仅体现在医疗上,也体现在饮食,运动等方面,糖尿病的生活是一种别有风味的人生,需要我们慢慢体验回味,在这个过程当中我们更要爱护自己,唯有如此,才可活出精彩的人生。
     
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